29 October, 2007

"Hungry Planet"

"Hungry Planet" ou planeta faminto em português é uma reportagem fotográfica que visa realçar as diferenças na alimentação e nos orçamentos alimentares dos 4 cantos do mundo. O autor Peter Menzel(http://www.menzelphoto.com/hungryplanet/), pegou em várias famílias de diferentes países e foi tentar descobrir o que consomem por semana sendo grandes as diferenças. Para verem as fotos fica aqui o link mais fácil http://cybervida.com.br/planeta-faminto-o-que-familias-de-todo-o-mundo-consomem.

Entre as maiores diferenças destaco as familias do chamado primeiro mundo:
(Todos os valores estão em dollars americanos devido à nacionalidade do autor/Tx de cambio Dollar=Euro aproximadamente 1,42=1,00 respectivamente)
  • Uma familia alemã, constituida por 4 pessoas (pai, mãe, dois filhos), tem o orçamento de 500$00 usd. semanais em que os alimentos favoritos são batatas fritas com cebola, bacon e herring*, macarrão frito com ovos e queijo, pizza, pudim de baunilha encontrando-se ainda uma grande quantidade de bebidas alcoólicas nomeadamente cerveja.
  • Uma familia inglesa, constituída por 4 pessoas (pai, mãe, dois filhos), tem o orçamento de 253$00 usd. semanais em que os alimentos preferidos são abacate, sanduíches com maionese, coquetéis, bolo de chocolare com crème.
  • Uma família americana, constituida por 4 pessoas (pai, mãe, dois filhos), tem o orçamento de 341$00 usd. semanais em que os alimentos predilectos espaguete, batatas e frango grelhado.
  • Uma familia do Kuwait, constituida por 8 pessoas (pai, mãe, 6 filhos), tem o orçamento semanal avaliado em 221$00 usd. semanais em que os alimentos preferidos são Biryani de galinha com arroz bastami*.
  • Uma familia japonesa, constituida por 4 pessoas (pai, mãe, 2 filhos), tem o orçamento 317$00 usd. e os seus alimento preferidos são sashimi, frutas, bolo e batatas fritas.

No chamado terceiro mundo temos:

  • Uma familia do Chade, constituida por 6 pessoas (mãe e os seus 5 filhos), tem o orçamento de 1$00 por semana em que o alimento preferido é sopa com carne fresca de ovelha.
  • Uma família do Egipto, constituida por 12 pessoas (avô, dois filhos adultos, as suas mulheres e os respectivos filhos), tem o orçamento de 68$00 usd. semanais em que os alimentos preferidos são okra* e carne de carneiro.
  • Uma familia do Equador, constituida por 9 pessoas (pai, mãe, e os seus 7 filhos), tem o orçamento de 31$00 usd. e os alimentos predilectos são salada de batatas com repolho.
  • Uma família da Mongólia, constituida por 4 pessoas (pai, mãe, e os seus 2 filhos), tem o orçamento de 40$00 usd. e o seu prato preferido é carne de carneiro dumplings.
  • Uma familia do Butão, constituida por 13 pessoas (avô, avó, dois filhos adultos, a mulher de um deles, e os seus filhos), tem o orçamento de 5$00 usd. e o seus alimentos preferidos são cogumelos, queijo e porco.

Estas são algumas diferenças da alimentação do nosso mundo. Vejam as fotos que são bem explicativas daquilo que tento demonstrar aqui por palavras.